经常有患者因为不明疼痛来找我医治,有的只是最普通的疼痛,却一直困扰患者多年,有些患者表述:到处看病,吃了大量的药物,情况却没有好转。听他们这样说,我感觉此类病症其实可以用最普通的食疗就可以慢慢减缓症状。
例如:最普遍的偏头痛,我建议多吃鲑鱼、沙丁鱼等含脂肪较高的鱼类。因为,人体内的前列腺素及激素类化学物质是引起炎症和偏头痛的重要原因,而高脂肪的鱼类富含ω-3脂肪酸,可降低这些物质的生成。患有偏头痛的人最好少吃香肠等加工的肉类,以及味精、红酒,巧克力和柠檬等,因为研究显示:20%偏头痛患者的犯病原因与这些食物有关。
老年人最易犯病的关节痛,应该适量多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物,因为维生素C可减少关节的磨损,在骨胶原的合成中起到重要作用,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。
女士们的痛经,我建议多吃亚麻籽。当前列腺素进入人体组织时,子宫会产生反应性痉挛,这是造成痛经的重要因素。使用含高脂肪的鱼类和亚麻籽都可以阻止前列腺素释放,而二者起作用均由于其中含有ω-3脂肪酸。但对于女性来说,生鱼片或奶制品中的花生四烯酸会促使引起疼痛的前列腺素释放,因此她建议,痛经的人最好每天吃1-2茶匙亚麻籽油,可将它抹在面包上或拌沙拉。
办公室一族的常见痛:胃痛泛酸:建议多吃姜。姜可加强食管底部括约肌的收缩,阻止胃酸返流入食管。而一些高脂肪食物,黄油和肉会抑制食管底部括约肌的收缩功能。此外,辛辣或酸味食物也会引起胃痛泛酸,尽量少吃。
治病不一定要吃药,你平时注意饮食结构就可以避免患病,一些有益的蔬菜水果鱼类甚至可以起到治疗作用,希望有朝一日大家都成为自己的医生,不再求医看病,哪怕我失业了,我也高兴。