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如何判断中药是否坏了 中药有点酸还能喝吗

发布时间:2023-03-01 12:48 来源:河北医科大学第三医院 刘亚铃 主任医师
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中药有点酸不能再喝。中药的味道变酸说明已经腐败变质,中药变质多半都是因为存放的时间过长所致。药液受到细菌污染,药液当中的酶分解会减效,细菌也会大量滋生,其它的有效成分都会发酵水解,服用之后对身体健康不利。

在当今社会,越来越多的人都认可了中医治疗技术。身体出现不适的时候,很多人都会选择喝中药来调理和治疗。有的人熬制了中药之后没有及时喝完,导致味道变酸。那么中药有点酸还能喝吗?

一、中药有点酸还能喝吗

中药有点酸一般情况下不能再喝了。如果说中药的味道变酸,多半都是因为腐败变质,中药当中含有淀粉、蛋白质、维生素、氨基酸以及各种酶,在煎煮的时候这些成分都会溶解在药汤当中。如果说存放的时间过久,药汤有可能会受到污染,从而使药液当中的酶分解减效,细菌也会繁殖滋生。大多数的有效成分都会发酵水解,从而使药液变质,服用之后对身体健康不利。

二、中药有点酸喝了的坏处

1.药效降低

在正常情况下,中药的味道应该是比较苦的,也有一些中药会带有香味,但是并不会有酸味。如果说中药的味道变酸,说明已经腐败变质。中药一旦腐败变质,那么药液当中的有效成分基本上都丧失了,这个时候药效会大大的降低,达不到治疗疾病的目的。

2.导致中毒

中药的味道变酸往往会产生各种有毒有害的物质,如果喝了这样的中药,很有可能会引起急性或者是慢性中毒。这不仅不能治病,而且对身体健康是极为不利的,甚至还会危及生命。

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