通常肠胃虚寒、动脉硬化、痛风、肾亏的人群不宜吃豆皮。
1.肠胃虚寒:豆皮本身属于寒凉性质的食物,肠胃虚寒的人群若食用后,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者遵医嘱服用马来酸曲美布汀胶囊、良附丸等药物缓解肠胃虚寒的症状。
2.动脉硬化:豆皮中含有丰富的蛋氨酸,如果过量食用可能会使动脉管壁内皮细胞受到损伤,从而导致胆固醇和甘油三酯堆积在动脉壁上,可能加重动脉硬化的情况。患者可以在医生的指导下服用药物治疗,如阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片等。
3.痛风:豆皮属于豆类,其中含有较高的嘌呤,如果痛风患者食用后会增高血尿酸浓度,影响病情恢复。患者需要遵医嘱口服秋水仙碱片、别嘌醇片、氢化可的松片等药物缓解。
4.肾亏:如果肾脏功能不好的人群过量食用豆皮,可能会加重肾亏的病情,影响身体的新陈代谢。建议患者遵医嘱服用药物改善,如、金匮肾气丸(浓缩丸)等。