心脏功能不佳者需限制高钠食品、高脂肉类、精制糖类、含咖啡因饮品及酒精摄入，以减轻心血管负担。
1、高钠食品：腌制食品、加工肉类、罐头等含钠量超过每日推荐摄入量＜6g盐，钠离子潴留易导致血容量增加，加重心脏泵血负荷。建议用新鲜食材替代，烹饪时以香草、柠檬汁等天然调味料代替食盐。
2、高脂肉类：肥牛、五花肉、动物内脏等饱和脂肪酸含量超过膳食指南建议的10%总热量占比，可能加速动脉粥样硬化进程。优先选择深海鱼、鸡胸肉等优质蛋白，每周摄入鱼类不少于200g。
3、精制糖类：含糖饮料、糕点等添加糖摄入量应控制在每日25g以下，过量糖分转化为甘油三酯沉积血管。可选用低升糖指数食物如燕麦、全麦面包作为碳水来源，搭配坚果补充健康脂肪。
4、咖啡因饮品：每日咖啡因摄入超过400mg可能引发心率加快，浓茶、能量饮料等需限制。建议改用淡绿茶或花果茶，其中茶多酚有助于改善血管内皮功能。
5、酒精类：酒精代谢产物乙醛直接损伤心肌细胞，男性每日饮酒折合酒精量应＜25g。红酒中白藜芦醇虽具抗氧化作用，但心脏病患者仍建议完全戒断。
日常饮食需遵循地中海饮食模式，增加深色蔬菜、浆果类摄入，补充钾镁等矿物质。每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，运动前后监测心率变化。出现胸闷、下肢水肿等症状时需及时复查心电图与心脏超声，必要时调整利尿剂、β受体阻滞剂等用药方案。长期营养管理需配合注册营养师制定个体化膳食计划，定期评估血脂、血糖等代谢指标。
