房颤患者需避免高盐、高脂、刺激性食物及酒精摄入,日常可选择低钠高钾饮食搭配适度运动。
腌制食品如咸菜、腊肉含钠量超过每日推荐摄入量,过量钠离子可能加重心脏负荷并诱发水肿。加工食品如薯片、罐头汤的隐形盐分需警惕,建议选择新鲜食材自行烹饪。
动物内脏、油炸食品含有大量饱和脂肪酸,可能加速动脉粥样硬化进程。红肉每周摄入不超过300克,烹调方式优先采用清蒸或水煮替代油煎。
啤酒、白酒等乙醇成分可能干扰心脏电信号传导,单次饮酒超过20克即可能诱发心律失常。红酒每日限制在100毫升以内,合并服用华法林者需完全戒断。
浓茶、能量饮料含咖啡因可能刺激交感神经兴奋,每日咖啡因摄入建议控制在200毫克以下。可可含量70%以上的黑巧克力也需限量食用。
辣椒、芥末等强刺激性调味料可能通过神经反射引起心率增快。合并胃食管反流患者更需避免,可改用葱姜蒜等温和香料调味。
房颤患者每日食盐总量应控制在3-5克,优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸。深海鱼类如三文鱼每周食用2-3次可补充ω-3脂肪酸,绿叶蔬菜保证每日300克以上。快走、太极拳等低强度运动每周进行150分钟,运动时心率不宜超过220-年龄×60%。定期监测血压和凝血功能,服用华法林期间需保持维生素K摄入稳定。