玛卡属于十字花科独行菜属的一种植物，主要分布在安第斯山区中部秘鲁胡宁和德帕斯地区。玛卡泡水具有补肾固精、助眠、调节内分泌等功效。
功效作用
玛卡泡水具有补肾固精、助眠、调节内分泌等作用。
补肾固精:
玛卡中富含营养物质，包括蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质，以及其独有的生物活性物质玛珈烯、玛珈酰胺，对男性保健有一定的作用。
助眠:
玛卡中的部分营养成分有改善压力造成的忧虑症及神经衰弱的功效，通常会被当作一种缓解压力、提高睡眠质量的天然草药，可改善睡眠。对于一些因工作压力大、精神高度紧张而经常失眠的人群，有较为明显的助眠作用。
调节内分泌:
玛卡中的多种生物碱可能通过调节肾上腺、胰腺、卵巢等内分泌器官，调节体内激素水平，促进女性体内雌性激素的分泌，调理和修复女性生理机能，缓解女性更年期症状。
营养价值
玛卡富含多种氨基酸、脂肪酸，以及玛咖烯、玛咖酰胺，这些珍贵的营养成分在身体中产生各种各样的作用。玛卡中还富含多种维生素，并含有丰富的锌、钙、铁、钛、钾、镁、锶、磷、碘等多微量元素，脂肪含量不高，且多为不饱和脂肪酸。其中天然活性成分包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。玛卡中还含有其特有的两类植物活性成分，即玛卡酰胺和玛卡烯。
适宜人群
玛卡适用于更年期女性、性功能差者、失眠者。
更年期女性:
玛卡可缓解更年期不适症状，故更年期女性适宜饮用玛卡泡水。
性功能差者:
玛卡具有抗疲劳、提高生育能力的功效，故阳痿、早泄等性功能差者。
失眠者:
免疫力低下、失眠、焦虑、工作压力大、精神抑郁、体质虚弱、易疲劳的人适宜饮用玛卡泡水。
禁忌人群
甲状腺疾病患者、未成年人禁止饮用。
甲状腺疾病患者:
玛咖中有一种叫硫代葡萄糖苷的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖苷结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响，故不适宜饮用。
未成年人:
未成年人处于发育期，是正在长身体的时候，建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果，而玛咖能够提高人体性功能，促进未成年人早熟，所以不建议未成年人饮用。
建议泡适量的玛卡即可。
不宜同用
玛卡泡水是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受玛卡泡水的同时不要暴饮，以免引起身体不适。
食用方法
取适量玛卡放入杯中，倒入开水，加盖焖5分钟左右即可饮用。期间可以续水3-4次。
温馨提示
玛卡是温补食物，不宜长期大量摄入，过多饮用玛卡泡水，可能会出现上火、身体瘙痒等过敏反应，也可导致体内碘元素减少，刺激到甲状腺引起甲状腺的肿大，故不宜长期饮用。
