高考期间提神醒脑可通过饮用绿茶、黑咖啡、薄荷茶、人参饮品、坚果奶等方式实现。这些饮品分别通过咖啡因、茶多酚、挥发性成分或营养素刺激中枢神经系统。
1、绿茶：绿茶含茶氨酸和适量咖啡因，能促进α脑波生成缓解焦虑，同时提升警觉性。每日饮用2-3杯为宜，避免空腹饮用刺激胃黏膜。搭配少量蜂蜜可延缓血糖波动。
2、黑咖啡：每200ml黑咖啡含80-100mg咖啡因，能阻断腺苷受体维持清醒。建议考试前1小时饮用，单日不超过400mg。乳糖不耐受者可选用椰奶替代牛奶调制拿铁。
3、薄荷茶：薄荷醇激活三叉神经末梢，通过嗅觉-边缘系统通路提高认知灵活性。用新鲜薄荷叶5-6片沸水冲泡，冷却后加柠檬片增强效果。注意避免与镇静类药物同服。
4、人参饮品：人参皂苷Rg1调节下丘脑-垂体-肾上腺轴，改善应激状态下的工作记忆。选择红参切片3g文火煎煮20分钟，或直接服用含人参的保健饮料。阴虚体质者慎用。
5、坚果奶：杏仁奶含维生素E和ω-3脂肪酸，支持神经元髓鞘形成。将巴旦木30g浸泡后与燕麦同打，添加奇亚籽补充膳食纤维。乳糜泻患者需选用无麸质配方。
备考期间建议每日保证1500ml水分摄入，分次饮用上述提神饮品时需配合蓝莓、黑巧克力等健脑零食。考前30分钟可进行4-7-8呼吸法吸气4秒-屏息7秒-呼气8秒激活副交感神经，避免连续3天使用同种提神物质产生耐受性。
