鸭子炖花生米具有增强免疫力、补充营养、润肺止咳、改善体质的功效。
1.增强免疫力：鸭子肉质微寒，具有滋补肝肾、益气养血的功效，可以增强人体免疫力。花生米含有丰富的核黄素，对免疫调节也有一定的作用，可以提高人体的抵抗力。
2.补充营养：鸭肉营养价值较高，含有丰富的蛋白质、铁、锌、磷等营养成分，能够帮助补充人体需要的营养。花生米还含有维生素B、E、锌、铜等物质，能够帮助维持人体正常代谢需求，为身体提供充足的能量。
3.润肺止咳：鸭子肉性微寒，有滋润肺部、止咳化痰的功效。花生米也有润肺止咳的作用，其中还含有大量植物蛋白和脂肪酸，能够滋养肺部，改善干咳、咳痰等症状。
4.改善体质：该食物还可以起到滋补脏腑、补肾壮阳的作用，对于体弱虚寒、气血不足的人群也有不错的保健效果，有助于身体健康。
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