东阿阿胶,主要成分为驴皮,辅料:冰糖、黄酒、豆油。补血滋阴,润燥,止血。那么,东阿阿胶含丰富的胶原蛋白吗?功效好吗?
阿胶在我国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。
东阿阿胶,本品为长方形块、形块或丁状,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
阿胶有滋阴养血的功能,因为阿胶内含丰富的胶原蛋白,以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白,对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力,对补阴养血有特殊的作用。