老年人食欲不振可通过调整饮食结构、改善进餐环境、适度运动、心理疏导、药物治疗等方式干预。该症状通常由消化功能减退、慢性疾病、药物副作用、情绪障碍、味觉嗅觉退化等原因引起。
1、调整饮食：老年人消化酶分泌减少，建议选择软烂易吸收的食物如山药粥、蒸蛋羹。采用少食多餐模式，每日5-6餐，每餐七分饱。适当增加核桃、亚麻籽等健康脂肪摄入。
2、环境优化：营造明亮的进餐环境，使用红色或黄色餐具刺激视觉食欲。保持餐桌温度在20-24℃，避免冷空气导致胃肠不适。家庭成员共同进餐能提升15%-20%进食量。
3、运动刺激：每日餐前30分钟进行太极拳、散步等低强度运动，促进胃肠蠕动。八段锦"调理脾胃须单举"动作可增强消化功能。运动后休息15分钟再进食效果更佳。
4、心理干预：孤独抑郁会导致摄食中枢抑制，子女应保持每日沟通。音乐疗法推荐聆听春江花月夜等民乐，餐前播放能提升愉悦感。集体活动参与可改善30%以上进食意愿。
5、医疗处理：慢性胃炎可服用多潘立酮、胰酶肠溶胶囊、复合维生素B。糖尿病需调整二甲双胍用量，心衰患者需监测螺内酯导致的味觉异常。两周未改善需排查肿瘤指标。
老年群体每日应保证1500ml饮水，优先选择温热的陈皮山楂茶。推荐尝试豆腐脑、酒酿圆子等口感丰富的传统食物，餐后顺时针按摩腹部100圈。持续体重下降超过5%需进行胃肠镜评估。
