儿童肥胖症的预防方法有均衡饮食、控制零食摄入、增加运动量、减少屏幕时间、建立健康家庭环境。
1、均衡饮食：
保证每日膳食包含全谷物、蔬菜水果、优质蛋白质和低脂乳制品，避免高糖高脂食物。采用分餐制控制单次进食量，优先选择清蒸、炖煮等低油烹饪方式。每周制定食谱，确保营养多样化，限制含糖饮料，以白开水或无糖茶替代。
2、控制零食：
减少购买膨化食品、糖果等高热量零食，家中可储备切块水果、无糖酸奶等健康加餐。避免将零食作为奖励手段，培养定时定量进食习惯。外出时携带坚果、全麦饼干等替代市售甜点。
3、增加运动：
每日保证60分钟中高强度身体活动，如跳绳、游泳、球类运动等。将运动融入日常生活，步行上下学、参与家务劳动。周末组织家庭远足、骑行等户外活动，建立运动社交习惯。
4、减少屏幕时间：
限制每日电子设备使用不超过1小时，避免进食时观看视频。设置无屏幕时间段，用亲子阅读、桌游等活动替代。卧室不放置电子设备，保证睡前1小时远离蓝光刺激。
5、家庭环境：
父母需以身作则保持健康生活方式，避免负面饮食评论造成心理压力。定期监测儿童身高体重曲线，发现异常及时咨询营养师。学校与家庭协同开展食育课程，营造支持性健康生态。
预防儿童肥胖需长期坚持饮食管理与运动结合，建议每日提供300-500克蔬菜、200-350克水果，每周进行3次以上有氧运动配合2次抗阻训练。建立规律作息时间表，保证8-10小时睡眠，定期体检评估生长发育指标。家庭烹饪少用红烧、煎炸方式，优先选择橄榄油、亚麻籽油等健康油脂。
