拔牙后饮食需避免刺激性食物，橘子等酸性水果可能刺激伤口，建议术后24小时内避免食用。术后饮食选择应遵循柔软、温凉、无刺激原则。
1、酸性刺激：橘子富含柠檬酸等有机酸成分，可能刺激拔牙创面神经末梢。术后初期创口血凝块脆弱，酸性物质可能引发刺痛或延缓愈合。可选择香蕉、牛油果等低酸水果替代。
2、温度影响：柑橘类水果多需冷藏保存，低温食物易引发血管收缩。术后48小时内应避免冷热交替刺激，室温下的苹果泥、蒸南瓜更适合作为水果补充来源。
3、咀嚼风险：橘子瓣膜纤维可能残留牙窝，增加感染风险。术后三天内推荐流质饮食如酸奶、米糊，待创面形成纤维蛋白膜后再尝试软质水果。
4、营养补充：维生素C虽促进愈合，但柑橘类摄入需谨慎。可通过猕猴桃汁过滤后饮用、煮熟的胡萝卜等补充营养素，避免直接咀嚼带来的机械刺激。
5、过敏考量：部分人群对柑橘类存在黏膜敏感反应。术后口腔黏膜修复期更易出现过敏症状，建议选择低敏水果如梨子、芒果等补充维生素。
拔牙后24小时内应保持清淡流质饮食，48小时后可逐步添加温软食物。日常护理需保持口腔清洁，使用生理盐水含漱避免感染。恢复期适当补充蛋白质和维生素，选择清蒸鱼肉、豆腐等易消化食材。术后一周内避免剧烈运动，减少局部出血风险。如出现持续疼痛或肿胀应及时复诊。
