通常情况下,没有“荞麦和燕麦哪个营养价值高”的说法。两者都有较高的营养价值。具体分析如下:
荞麦和燕麦都是常见的杂粮食物,具有丰富的营养成分。荞麦含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和蛋白质,如维生素C、维生素E、铁、钾等,具有止咳、平喘、祛痰等功效,还可以促进胰岛素分泌,起到降糖作用。适量摄入也可以促进胃肠蠕动,有助于消化、吸收食物,对便秘、减肥等都有一定帮助。而燕麦含有丰富的纤维素、维生素、脂肪、蛋白质等成分,具有补充钙质、增强体力等作用,可以增加身体饱腹感,有助于降糖、减肥。两者营养价值都比较高,可以适量摄入。
如果出现身体不适,建议及时就医诊治,遵医嘱进行相关治疗。