气血不足需避免生冷寒凉、高脂油腻、辛辣刺激、过度加工及耗气食物，日常可增加红枣、山药、牛肉等温补食材。
1、生冷寒凉：冰淇淋、刺身等低温食物易损伤脾胃阳气，阻碍气血生化。长期食用可能导致腹泻、腹痛，加重手脚冰凉症状。建议用生姜红糖水、桂圆茶等温饮替代冷饮，烹饪时加入葱姜蒜调和寒性。
2、高脂油腻：炸鸡、肥肉等油腻食物增加消化负担，消耗脾胃运化功能。这类食物易产生痰湿，阻碍气血运行，可能伴随头晕胸闷、舌苔厚腻。选择清蒸鲈鱼、莲子粥等易吸收的优质蛋白，搭配山楂促进消化。
3、辛辣刺激：辣椒、烈酒等刺激性食物加速气血耗散。过量摄入可能引发潮热盗汗、口干舌燥等虚火症状。改用枸杞菊花茶平肝明目，烹饪时以八角、草果等温和香料替代辣椒。
4、过度加工：罐头、腌制品含防腐剂和过量盐分，影响铁元素吸收。加工食品中的添加剂可能干扰肠道菌群，导致面色萎黄、乏力。优先选择新鲜畜禽血、菠菜等天然补血食材，采用快炒保留营养。
5、耗气食物：苦瓜、薄荷等清热类食物过量食用会损耗正气。这类食物性味沉降，可能加重气短懒言、易疲劳等症状。可搭配黄芪鸡汤益气健脾，或食用板栗、南瓜等甘温补气食物。
气血不足者日常可食用当归生姜羊肉汤温补气血，配合八段锦改善循环。避免空腹饮用浓茶咖啡，餐后适量散步促进吸收。长期症状未改善需排查贫血、甲状腺功能减退等疾病，血红蛋白低于90g/L建议就医。
