日常所说的“胃酸”指的是胃酸分泌过多，患者常表现为反酸、烧心等不适，平日适宜选择细软、营养丰富、易消化的食物，以减少胃酸分泌，从而缓解上述不适。
1、患者可选用含碱的馒头、花卷、面包等，以中和胃酸。不习惯面食的患者，也可以软米饭或米粥替代。如果出现反胃、吐酸现象，可以吃一两块苏打饼干应急。
2、由于蛋白质类食物具有中和胃酸作用，可适量摄取脱脂牛奶、豆浆等，宜安排在两餐之间饮用，但牛奶中的钙质吸收有刺激胃酸分泌的作用，故不宜多饮。
3、患者应选用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉等来烹调菜肴，如蒸鱼块、熘鸡脯丸子、肉末羹等，以减少对胃的刺激及胃酸分泌。
需要注意的是，患者应避免食用生、冷、硬、粗纤维多的蔬菜、水果，尽量避免食用富含氨浸出物的浓肉汤等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇
慎食食物
零食类饮料类辛辣食物腌制食物熏烤食物
水果蛋糕、巧克力派、草莓圣代、脆皮甜筒
更多建议
胃酸过多是指胃液（盐酸、胃蛋白酶）分泌过多引起的一种消化科常见疾病，可由不良的生活习惯、情绪刺激、不良的饮食方式、幽门螺杆菌感染、胃动力不足、胃泌素瘤等原因所导致，主要表现为反酸、烧心、嗳气、食欲不振等症状。因此，一旦诊断为胃酸过多，患者应及时在消化内科医生的指导下，服用抑酸药、抗酸药、胃黏膜保护剂以及促胃动力药等治疗，同时注意调整生活方式，调节饮食习惯，以便尽快缓解症状。
1、药物治疗。患者可通过服用抑酸药，例如奥美拉唑、兰索拉唑、法莫替丁、尼扎替丁等，抑制胃酸的分泌；可通过服用抗酸药，例如硫糖铝、氢氧化铝凝胶等，中和胃酸，暂时缓解症状；也可通过服用枸橼酸铋钾、果胶铋等药物，保护胃黏膜，预防过多的胃酸、胃蛋白酶对黏膜造成损害；还可通过服用多潘立酮、伊托必利等药物，刺激神经元，增强胃肠运动。
2、调整生活方式。患者应注意规律作息，保持充足的睡眠，避免过度劳累；保持愉悦、乐观的生活态度，避免过度焦虑、紧张等不良情绪；适当进行体育锻炼，避免重体力劳动或运动量大的锻炼。
3、调节饮食习惯。患者除了应选择合适的食物外，还应保持规律进餐，细嚼慢咽，睡前3小时尽量不要吃东西，吃东西后也不要立即躺下，以免胃酸反流。
