糖尿病患者不适合吃脂肪、胆固醇、钠含量较高的鱼类。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,患者日常需注意控制血糖,适宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,并适量补充蛋白质及矿物质,不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物。因此,糖尿病患者不适合吃脂肪、胆固醇、钠含量较高的鱼类,特别是一些经过油炸、腌制、熏烤的鱼,以免影响血糖水平。
但我们日常吃的鲤鱼、草鱼、鲈鱼等鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。因此,相较于畜类肉而言,一般更鼓励糖尿病患者多吃一些鱼类,且多选择清蒸、炖汤等烹饪方式。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
榴莲、哈密瓜、西瓜、菠萝蜜
更多建议
建议糖尿病患者积极去正规医院内分泌科诊治,此外,还应从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理。
1、提倡定时定量进餐、避免暴饮暴食。
2、控制进餐速度,提倡细嚼慢咽。
3、戒烟限酒,避免浓茶或刺激性食物。
4、保持规律作息,避免熬夜或过度劳累。
5、适当进行体力活动,以维持健康的体重。
6、自我监测血糖,一旦发现异常应及时就医。
7、遵医嘱定时、定量用药,尤其是应用胰岛素治疗的患者,不可擅自加减剂量,以避免出现低血糖等不良情况。