肺癌患者应尽量避免进食高脂肪、刺激性的食物,特别是一些煎炸、烟熏烧烤、腌制等不健康的食物。
肺癌是常见的恶性肿瘤之一,患者主要遵循癌症的饮食原则,应尽量避免吃炸羊肉串、炸鸡块、熏肠、皮蛋等经过加工的食物,少吃一些精制谷物、甜点、高脂奶类制品等,还应限制摄入辣椒、芥末等辛辣刺激食物。
此外,患者不能吃霉变的食物,也不推荐饮酒、咖啡以及刺激性的饮料,避免吸烟或接触二手烟等。肺癌患者在日常生活中,饮食要尽可能清淡、高营养、易消化,建议进食一些富含蛋白质、维生素A、维生素C和维生素E等营养成分的食物,从而提高机体的抗癌能力。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
茄子、西红柿、胡萝卜、慈姑、金针菜、竹笋、鲜香菇、鲜黄瓜、苦瓜、蘑菇、水发木耳、银耳、卷心菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、猪油、猪大肠、黄油、奶油
更多建议
肺癌的患者在饮食方面还应注意:
1、少食多餐,每餐八分饱,避免暴饮暴食。
2、注意食物搭配,即使是上述适宜的饮食也不能过量进食。
3、食物要冷热适度,以清炖和白灼为佳。化疗期间可更换食谱,以清淡爽口为主,可适当增加一些开胃的食物。
4、注意饮食卫生,食物要高温煮熟以后再吃,避免进食霉变的食物。同时注意食用器具的卫生。
5、进食不足者,可在医生的指导下口服补充肠内营养制剂及制品。