孕妇补钙可通过牛奶、豆制品、绿叶蔬菜、海产品、钙剂等方式实现。缺钙可能由膳食摄入不足、维生素D缺乏、妊娠期钙需求增加、吸收障碍、代谢异常等原因引起。
1、牛奶:每100毫升牛奶含钙约120毫克,且钙磷比例适宜利于吸收。建议每日饮用500毫升鲜奶或等量酸奶,乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或舒化奶。牛奶中的酪蛋白磷酸肽能促进钙离子溶解。
2、豆制品:北豆腐每100克含钙138毫克,豆腐干含钙量达308毫克。推荐选择卤水豆腐或石膏豆腐,每日摄入100-150克。豆制品中的大豆异黄酮具有类雌激素作用,可协同促进钙质沉积。
3、绿叶蔬菜:芥菜每100克含钙230毫克,苋菜含187毫克。建议焯水后凉拌或急火快炒,避免草酸影响吸收。搭配富含维生素C的彩椒或猕猴桃,可使钙吸收率提升20%。
4、海产品:虾皮含钙量达991毫克/100克,干海带含241毫克。每周食用2-3次海带排骨汤或紫菜蛋花汤,注意选择低钠产品。海产品中的胶原蛋白和多糖物质能形成钙载体。
5、钙剂:碳酸钙含钙量40%,需随餐服用;柠檬酸钙吸收率较高但含钙量21%;氨基酸螯合钙对胃肠刺激小。建议分次补充,单次不超过500毫克,避免与铁剂同服。
孕妇每日钙需求量为1000-1200毫克,除膳食补充外应保证每日1-2小时日照促进维生素D合成。规律进行孕妇瑜伽或散步等负重运动,每周3-5次,每次30分钟,可刺激成骨细胞活性。监测血清钙、尿钙及骨密度指标,出现腿抽筋、关节痛等缺钙症状时及时就医。