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糖尿病不适合吃的水果

发布时间:2025-04-15 08:33 相关企业:复禾医药

糖尿病患者需谨慎选择水果,避免血糖快速升高。高糖水果可能加重胰岛素抵抗,增加并发症风险。

1、荔枝:含糖量高达16%,单次摄入超过5颗可能引发血糖波动。建议选择山竹、草莓等低糖替代品,每日总量控制在100克以内。

2、榴莲:每100克含糖27克,升糖指数高达49。其高热量特性易导致体重增加,可替换为番石榴或蓝莓,搭配坚果延缓糖分吸收。

3、芒果:成熟芒果含果糖比例超60%,易被快速吸收。优先选择未完全成熟青芒,或改食柚子、樱桃等低GI水果。

4、香蕉:过熟香蕉淀粉转化糖分达20%,冷藏后抗性淀粉增加。食用半根搭配无糖酸奶,避免与高碳水食物同餐。

5、红枣:干枣糖分浓缩至70%,鲜枣也含糖30%。建议用新鲜桑葚或黑加仑替代,烹饪时以罗汉果代糖调味。

糖尿病患者每日水果摄入应分2-3次进食,每次不超过200克,最佳食用时间为两餐之间。监测餐后2小时血糖变化,运动后补充水果需搭配蛋白质。选择带皮水果增加膳食纤维,榨汁过程避免过滤果渣。合并肾病需注意高钾水果控制,视网膜病变患者优先选择富含花青素的蓝莓、黑莓。

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