智齿发炎期间不建议食用大蒜。大蒜虽具有抗菌作用，但其辛辣刺激可能加重局部炎症反应，增加疼痛和肿胀风险。智齿发炎可通过局部清洁、药物缓解、饮食调整、冷敷镇痛、及时就医等方式处理。
1、局部清洁：智齿冠周炎多因食物残渣堆积引发牙龈感染。使用生理盐水或氯己定含漱液冲洗盲袋，配合软毛牙刷轻柔清洁周围区域，减少细菌滋生。避免使用牙签等尖锐物品刺激发炎部位。
2、药物缓解：炎症急性期可短期服用布洛芬、对乙酰氨基酚等非甾体抗炎药镇痛，联合甲硝唑或阿莫西林控制细菌感染。局部涂抹丁硼乳膏可缓解牙龈肿痛，但需在医生指导下使用抗生素。
3、饮食调整：选择常温流质或软质食物如粥类、蒸蛋，避免辛辣、坚硬及过热食物刺激患处。适量饮用菊花茶、金银花露等具有清热解毒作用的饮品，替代大蒜等刺激性调味品。
4、冷敷镇痛：急性肿胀期可用冰袋包裹毛巾外敷面部对应部位，每次15分钟间隔1小时。低温能收缩血管减轻组织水肿，但避免直接接触皮肤防止冻伤。热敷需待急性炎症消退后使用。
5、及时就医：若出现张口受限、发热或脓液渗出，提示感染扩散需口腔科处理。医生可能进行冠周冲洗，严重者需切开引流或择期拔除阻生智齿。妊娠期等特殊人群更应避免自行用药。
智齿发炎期间应保持每日两次巴氏刷牙法清洁口腔，使用冲牙器清除食物残渣。避免剧烈运动导致血压升高加重出血，适量补充维生素C促进牙龈修复。长期反复发炎或智齿位置异常者，建议炎症控制后评估拔牙指征，防止邻牙龋坏或囊肿形成。术后24小时内忌食辛辣刺激食物，48小时后可逐步恢复软食。
