吃海鲜拉肚子可通过口服补液盐、蒙脱石散、益生菌等方式治疗，通常由细菌感染、过敏反应、毒素刺激、消化功能紊乱、寄生虫感染等原因引起。
1、细菌感染：海鲜可能携带副溶血性弧菌、沙门氏菌等致病微生物，可能与不洁加工或储存不当有关，通常表现为水样便、发热等症状。轻症可口服诺氟沙星、左氧氟沙星等抗生素，中重度需静脉补液治疗。
2、过敏反应：部分人群对海鲜中异种蛋白过敏，可能与免疫系统过度应答有关，常伴随荨麻疹、面部肿胀等症状。建议立即停食过敏源，服用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。
3、毒素刺激：贝类毒素或组胺中毒可能引发胃肠痉挛，与海鲜腐败产生生物胺有关，多出现呕吐、腹痛等症状。需用蒙脱石散吸附毒素，配合山莨菪碱解痉止痛。
4、消化紊乱：高蛋白海鲜加重肠道负担，可能与胆汁分泌不足或乳糖酶缺乏有关。可补充胰酶制剂帮助消化，短期服用洛哌丁胺减缓肠蠕动。
5、寄生虫感染：生食海产品可能感染异尖线虫，与幼虫破坏肠黏膜有关，表现为持续腹泻伴黏液便。需阿苯达唑驱虫治疗，严重者行肠镜虫体取出术。
腹泻期间宜选择低渣饮食如米粥、馒头，避免乳制品和高纤维食物。症状缓解后逐步增加蒸鱼、嫩豆腐等易消化蛋白质，每日分5-6次少量进食。可饮用淡盐水补充电解质，配合热敷腹部缓解痉挛。若出现血便、持续高热或脱水症状，需立即急诊处理。
