剖宫产术后饮食需注意营养均衡、促进伤口愈合、预防便秘。术后饮食应分阶段调整，从流质过渡到正常饮食，避免刺激性食物，保证蛋白质、维生素和膳食纤维的摄入。
1、流质饮食阶段：术后6小时内需禁食，之后可少量饮用温水或米汤。肠道功能恢复后逐步过渡到稀粥、藕粉等流质食物，避免牛奶、豆浆等产气食物。此阶段以补充水分和电解质为主，减轻肠胃负担。
2、半流质饮食阶段：术后2-3天可进食软烂面条、蒸蛋羹、蔬菜泥等半流质食物。增加优质蛋白质如鱼肉、鸡肉的摄入，促进伤口修复。避免油腻汤类，减少脂肪摄入以防乳腺堵塞。
3、高蛋白饮食：伤口愈合期需每日摄入足量蛋白质，推荐瘦肉、鸡蛋、豆腐等食物。蛋白质中的氨基酸可加速组织再生，同时补充铁元素预防贫血。烹饪方式以蒸煮为主，避免煎炸。
4、膳食纤维补充：产后易发生便秘，需增加芹菜、菠菜等绿叶蔬菜和香蕉、苹果等水果摄入。粗粮如燕麦、小米可促进肠道蠕动，搭配适量坚果补充不饱和脂肪酸。每日饮水不少于2000ml。
5、忌口注意事项：术后一个月内避免辛辣、生冷、酒精等刺激性食物。控制盐分摄入以防水肿，减少甜食预防血糖波动。哺乳期需避免韭菜、麦芽等可能回奶的食物，观察婴儿对食物的过敏反应。
剖宫产术后饮食应遵循由稀到稠、由少到多的原则，分阶段补充营养。适当增加鲫鱼汤、猪蹄汤等促进乳汁分泌，同时搭配红枣、枸杞等补气血食材。保持饮食多样化，每日可安排5-6餐少量多餐。注意监测体重变化，避免过度进补导致肥胖。出现腹胀、腹泻等不适需及时调整饮食结构。
