口干口苦可通过多饮水、调整饮食、使用人工唾液、服用甲钴胺、维生素B12、谷维素等方式缓解，通常由口腔干燥综合征、维生素缺乏、消化功能紊乱、肝胆疾病、药物副作用等因素引起。
1、调整饮食：
增加含水量高的食物如西瓜、黄瓜、梨，减少辛辣刺激及高盐食物。适量饮用菊花茶、金银花茶等清热生津饮品，避免酒精和咖啡因摄入加重脱水症状。
2、补充维生素：
维生素B族缺乏可能导致舌炎和味觉异常，口服甲钴胺可改善神经功能，维生素B12适用于恶性贫血伴发的口腔症状，谷维素调节植物神经功能缓解口干。
3、人工唾液：
含羧甲基纤维素或羟乙基纤维素的人工唾液喷雾可暂时缓解口腔干燥，适合唾液分泌减少的老年患者或头颈部放疗后人群，需配合定期口腔检查。
4、消化系统用药：
肝胆疾病引起的口苦可选用熊去氧胆酸改善胆汁淤积，多潘立酮促进胃肠蠕动减少胆汁反流。伴随烧心症状时需联合铝碳酸镁中和胃酸。
5、原发病治疗：
干燥综合征患者需使用羟氯喹调节免疫，糖尿病导致的口干需控制血糖。某些降压药、抗组胺药可能引起口干副作用，必要时在医生指导下调整用药方案。
日常保持每日2000ml饮水，选择猕猴桃、草莓等富含维生素C的水果，练习舌顶上颚促进唾液分泌。睡眠时使用加湿器，避免张口呼吸。持续两周未缓解需排查糖尿病、甲状腺功能异常等系统性疾病，肝功能异常者应限制动物内脏摄入，餐后咀嚼无糖口香糖刺激唾液分泌。
