老年人长期营养不良可通过调整饮食结构、补充营养制剂、治疗基础疾病、改善消化功能、加强社会支持等方式治疗。长期营养不良通常由咀嚼功能下降、慢性消耗性疾病、药物副作用、孤独抑郁、经济条件受限等原因引起。
胰酶肠溶胶囊
生产厂家：安徽金太阳生化药业有限公司
功能主治：助消化药。用于消化不良、胰腺疾病引起的消化障碍和各种原因引起的胰腺外分泌功能不足的替代治疗。
用法用量：1.每餐20,000-40,000欧洲药典单位脂肪酶,进餐时服用。2.根据症状调整剂量。本品宜用水整粒吞服。3.为方便吞咽,亦可打开胶囊,将微粒与水或流质同服,切忌嚼碎后服用。
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1、优化膳食：牙齿缺失或义齿不适导致咀嚼困难时，建议选择软烂易消化的食物如鱼肉豆腐羹、南瓜小米粥，采用少食多餐模式。每日保证鸡蛋、牛奶等优质蛋白摄入，搭配香蕉、牛油果等富含钾的水果。
2、营养补充：对进食量不足者推荐口服营养补充剂如全营养粉、蛋白粉，存在维生素缺乏时可选择复合维生素片。严重营养不良需在医生指导下使用肠内营养乳剂，避免自行滥用保健品。
3、疾病管理：慢性阻塞性肺病、心力衰竭等消耗性疾病会加剧营养流失，需规范治疗原发病。长期服用利尿剂、抗生素等药物可能影响营养吸收，应定期监测电解质和肝功能指标。
4、功能维护：胃酸分泌减少的老年人可饭前服用胃蛋白酶合剂，胰酶不足者需补充胰酶肠溶胶囊。存在便秘时可增加膳食纤维和益生菌摄入，必要时使用乳果糖口服溶液调节肠道功能。
5、心理干预：独居老人易因孤独感导致食欲减退，社区送餐服务能改善进食环境。经济困难者可申请老年营养补贴，认知障碍患者需专人协助进食，抑郁情绪明显时应进行心理疏导。
营养不良老年人每日应保证1500-1800千卡热量摄入，优先选择蒸煮炖等低温烹饪方式。每周进行3次30分钟太极拳或散步等低强度运动，定期监测体重、白蛋白等营养指标。居家照护时注意记录进食量，发现持续体重下降或水肿需及时就医排查恶性肿瘤等隐匿性疾病。
