高考前可通过均衡膳食、适量补充营养素、调整饮食结构、保证水分摄入、优化进餐时间等方式维持最佳状态。营养需求主要来源于日常饮食，特殊情况下可考虑短期补充。
1、均衡膳食：每日摄入谷物、优质蛋白、蔬果、乳制品等多样化食物，确保碳水化合物、蛋白质、脂肪比例合理。避免突击性改变饮食习惯，优先选择清蒸、炖煮等易消化烹饪方式。每周摄入深海鱼2-3次补充DHA。
2、适量补充营养素：缺乏维生素B族可能出现注意力下降，可通过全谷物、瘦肉、蛋黄等食物补充。缺铁性贫血考生可增加动物肝脏、红肉摄入。不建议自行服用复合维生素，必要时需经专业评估。
3、调整饮食结构：早餐需包含慢碳水和蛋白质，如燕麦粥配鸡蛋。午餐适当减少精制碳水比例，增加绿叶蔬菜。晚餐控制进食量，避免高脂饮食影响睡眠质量。加餐选择坚果、酸奶等健康零食。
4、保证水分摄入：每日饮水1500-1700ml，分次少量饮用。考试前1小时控制饮水量。可适量饮用淡茶或咖啡提神，但避免每日咖啡因摄入超过200mg。脱水会影响认知功能，表现为反应迟钝。
5、优化进餐时间：固定三餐时间形成生物钟，考前3天避免尝试新食材。正餐与考试间隔2小时为宜，胃排空时间约4-6小时。进食后血液重新分布至消化系统，餐后立即用脑可能影响思维敏捷度。
备考期间保持适度运动如快走、瑜伽等有氧活动，每日30分钟可促进脑部血液循环。睡眠时间不少于7小时，睡前2小时避免使用电子产品。建立规律的作息制度比临时补充营养品更重要，必要时可咨询临床营养师制定个性化方案。
