说到益生菌，许多人对益生菌调整肠胃的作用已经有了初步了解，若说到益生菌的保存，却有很多的注意事项，比如温度不能太高，环境酸碱度也不能太高，常见的益生菌种就像一个个柔弱的小姑娘，虽然对我们身体有好处，但一定要对她温柔一点，不然菌的效果就会大打折扣。但益生菌家族里有一位“糙汉子”却没有这么娇气，这就是我们今天要向大家介绍的凝结芽孢杆菌。
一、凝结芽孢杆菌生物学特性
凝结芽孢杆菌（Bacilluscoagulans），革兰阳性，兼性厌氧，属于硬（或厚）壁菌门、芽孢杆菌纲、芽孢杆菌目、芽孢杆菌科、芽孢杆菌属。
最早关于凝结芽孢杆菌的记录见于HammerB.W.在1915年发表的论文，Hammer从酸败的罐头牛奶中分离出该菌，并描述为新种。以后又从酸败的保存食品中分离到这些细菌，它们产生高浓度的L-乳酸，引起含碳水化合物的罐头食品的酸败，从而引起人们的注意。1932年被奥地利著名细菌学家L.M.Horowitz-Wlassowa和N.W.Nowotelnow等人共同鉴定为新的微生物，因其产生乳酸和凝结素，故将其正式命名为“凝结芽孢杆菌”（拉丁名：Bacilluscoagulans）。
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凝结芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）
1992年美国FDA批准了42种微生物菌种名单，其中有5种芽孢杆菌，凝结芽孢杆菌被放在了第一位。凝结芽孢杆菌既有与普通乳酸菌十分相似的特征，又因自身芽孢杆菌的特性表现出抗逆性强、耐酸耐碱、耐高温和易于储藏等优良特性，可以抵抗胃酸和生物酶作用，顺利在肠道萌发并发挥其对肠道的有利作用，因此常应用于改善肠道菌群结构、调节肠功能紊乱、维持肠道内菌群平衡及提高机体免疫水平、营养物质代谢和利用。
二、凝结芽孢杆菌临床应用
在临床上凝结芽孢杆菌制剂适应症非常广泛，临床研究表明凝结芽孢杆菌活菌片治疗便秘疗效显著，是儿童和孕妇便秘患者的优选通便药。在成人科室的应用主要是治疗肠易激综合征，缓解或消除腹胀、消化不良，防治抗生素相关性腹泻及伪膜性肠炎，治疗炎症性肠病。
1、调节肠道菌群平衡
研究发现，凝结芽孢杆菌能够分泌抗菌凝固素，有效抑制肠道内出血性大肠杆菌、痢疾志贺菌、金黄色葡萄球菌、、伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌等有害菌的繁殖，同时能促进双歧杆菌的协同增殖，从而快速调节肠道菌群平衡。基于该功能，凝结芽孢杆菌对抗生素相关性腹泻、伪膜性肠炎等消化道细菌感染疾病都有很好疗效。
（凝结芽孢杆菌抑制肠道有害菌数据参考）
2、产消化酶，助消化
凝结芽孢杆菌能分泌产生40多种酶，与糖类、蛋白质、脂类、核酸的代谢及某些特定功能相关。另外，其可以通过减少产道有害菌、促进粪便排出等途径减少毒素累积，从而解除肠毒素对肠道的毒害作用，恢复肠道消化酶的正常分泌，促进食物在肠道内的分解。美国的一项研究证实，凝结芽孢杆菌能有效解决腹胀问题，国内研究也发现凝结芽孢杆菌对消化不良很有帮助。
3、提高机体及肠道免疫力，对抗病毒
研究发现，凝结芽孢杆菌能够增强巨噬细胞的活性，促进其对病毒的吞噬能力，尤其促进肠黏膜SIgA的分泌和粘蛋白分泌，提高粘膜免疫，从而提高抗病毒能力。基于此，凝结芽孢杆菌常用于防治病毒性腹泻、手足口病、口腔溃疡等病毒性疾病。
4、保水润肠，恢复肠动力
凝结芽孢杆菌细胞表明有保水蛋白，能够锁住肠管中的水分，使粪便保持湿润；同时，凝结芽孢杆菌代谢产生乳酸，能够促进肠胃蠕动，恢复肠动力。基于该功能，凝结芽孢杆菌对便秘有很好的疗效，能从根本上解决便秘问题。
（凝结芽孢杆菌锁住肠管中的水分工作原理）
5、减少毒素累积，保肝护肝
肝脏是人体主要解毒器官，毒素累积超负荷，就容易引发肝病。凝结芽孢杆菌能够抑制有害菌生长，从而减少有害菌产生的有害物质。其次，凝结芽孢杆菌还能增强肠粘膜屏障功能，减少毒素吸收。另外，凝结芽孢杆菌还能促进肠蠕动，加速毒素排出。综上，凝结芽孢杆菌从减少毒素产生、降低毒素吸收、促进毒素排出三条途径减少体内毒素累积，从而减少肝脏负担，达到保肝护肝的效果。
总的来说，凝结芽孢杆菌成为益生菌研究中的热点主要因为普通的乳杆菌、双歧杆菌的抗胃酸、抗胆盐和抗高温能力差，所以在功效发挥上很受限制。然而凝结芽孢杆菌也是乳酸菌的一种，具有耐胃酸、耐高温、易储存等特点，被称为传统乳酸菌的换代产品，
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