莲子心绿豆汤的功效是清热解毒、缓解口渴、解暑、清心去火、润肺止咳等，还需要适量饮用来进行补充。
1、清热解毒：莲子心绿豆汤是比较常见的食物，在适量饮用之后可以清除体内热毒，还能缓解咽喉红肿、口舌生疮等情况。
2、缓解口渴：在适量饮用之后，可以提供身体所需水分，还能缓解饮水量比较少引起的口干、口渴症状。
3、解暑：出现中暑症状后，可能会有头晕、身体乏力、食欲下降等症状，在喝完莲子心绿豆汤之后，可以达到缓解暑热的效果。
4、清心去火：心肝火旺患者可能会出现心情烦躁、入睡困难等症状，可以适当喝点莲子绿豆汤，能达到降火的效果。
5、润肺止咳：在适量饮用之后还可以达到润肺的效果，可以缓解肺热引起的咳嗽。
建议少量多次饮用，有助于减少胃肠负担。若出现明显不适，需要及时就医。
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