糙米饭指的是用未经过脱壳、未经过精磨的大米制成的米饭。通常150克糙米饭的热量是174千卡-195千卡。
糙米饭保留了米糠和外皮的部分,相对于精大米而言,糙米饭的口感更粗糙,营养价值更为丰富。糙米饭中含有膳食纤维、维生素、矿物质等,适量吃可以补充营养,增强机体抵抗力,还可以维持血糖水平的稳定。另外,糙米饭也适合减肥的人群食用,首先糙米饭的饱腹感比较强,有助于控制食欲,减少过度进食。再有,糙米饭的热量比较低,通常150克糙米饭的热量为174千卡-195千卡。所以适量吃不会因热量摄入过多而肥胖。
建议适量吃糙米饭,以免影响胃肠消化功能,如果食用后出现不适,需要及时就医。