孕妇需谨慎食用杨桃。杨桃含有草酸和神经毒素，可能通过胎盘影响胎儿发育，肾功能不全者更易出现中毒反应。健康孕妇偶尔少量食用成熟杨桃通常安全，但需避免空腹食用或过量摄入。
1、草酸风险：杨桃富含草酸结晶，可能加重孕妇肾脏代谢负担。肾功能正常者可适量食用，建议每日不超过1/4个，食用后及时饮水促进排泄。合并妊娠期肾病的孕妇应完全避免。
2、神经毒素：未成熟杨桃含caramboxin神经毒素，可能引发呃逆、意识障碍。选择完全成熟的黄色杨桃，去除棱边纤维部分。出现口唇麻木需立即停止食用并就医。
3、血糖影响：杨桃升糖指数中等，妊娠糖尿病患者需控制摄入量。建议搭配蛋白质食物如无糖酸奶，每次食用量控制在100克以内，避免餐后血糖剧烈波动。
4、过敏风险：杨桃蛋白酶可能诱发过敏反应。初次尝试者应少量测试，观察是否出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。既往有热带水果过敏史的孕妇不建议食用。
5、食用方式：新鲜杨桃需彻底清洗后切片食用，避免榨汁导致毒素浓缩。可煮熟制作果酱降低风险，高温能分解部分草酸，但维生素C会大量流失。
孕妇饮食应注重营养均衡，杨桃可提供维生素C和膳食纤维，但需评估个体健康状况后谨慎选择。建议优先摄入苹果、梨等低风险水果，每日水果总量控制在200-350克。适量散步有助于促进代谢，餐后1小时进行30分钟温和运动可帮助维持血糖稳定。出现任何不适症状应及时咨询产科
