用中药来制作药酒,功效有不少,但并不是每种中药都能泡酒的,下面就来看下,哪些中药不能泡酒。
不少人喜欢喝药酒,但是药酒并非人人适合,不同的配方浸出的药酒功效也不同,下面我们就来了解下:
各种药酒的功效
不同的药方浸泡出来的药酒功效也不同,常见的药酒大致可以分为滋补类、活血化瘀类、抗风湿类、壮阳类。下面我们就来盘点下常见药酒的功效。
滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。长期服用某些滋补类药酒还能预防疾病,如重阳节饮用菊花酒可抗衰老;夏季饮用杨梅酒可预防中暑;常饮山楂酒可预防高血脂、减少动脉硬化;长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等。
活血化瘀类药酒用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。
抗风湿类药酒用于风湿病患者,著名的药酒有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
壮阳类药酒用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。
4种中药不宜泡制药酒
1、马钱子
马钱子毒性较大,必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可导致昏迷。
2、川乌、草乌
此药炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。
3、水蛭
中医用于破血逐瘀、通经,水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。
4、苍耳子
苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒,表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
这些人不宜喝药酒
药酒虽好,但不是所有人都适合喝,比如月经期女性、孕妇、肝功能不好的人就不宜饮用药酒。有高血压、消化性溃疡、肺结核、心功能或肾功能不全患者,以及出现口干舌燥、咽喉疼痛等“上火”症状的人最好不要饮用。
此外,无论在酒中加入何种药物,酒精伤身的事实是改变不了的。因此饮用药酒不能过量,毕竟里面有药物成分,多喝不仅达不到辅助治疗的效果,还很可能起反作用。一般来说,药酒可早晚各喝一次,每次25克,时间可以选在早饭后30分钟,睡觉前30分钟服用。
目前民间自制的药酒大多使用的是粮食酒,度数不一。对此,专家建议泡制药酒要选用高度的优质白酒,如果酒的浓度过低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果,而且酒的浓度过低,也不利于保存。