咽炎患者可选择雪梨、猕猴桃、枇杷、柚子、苹果等水果缓解症状。这些水果富含维生素C和水分，有助于润喉消炎。
1、雪梨：
雪梨具有生津润燥功效，其水分含量超过80%，能直接缓解咽部干燥。冰糖炖雪梨是传统食疗方，梨皮中的熊果酸成分可抑制呼吸道炎症反应。避免空腹食用冷藏雪梨，以免刺激黏膜。
2、猕猴桃：
每100克猕猴桃含62毫克维生素C，是橙子的2倍。维生素C能增强毛细血管弹性，减轻咽喉肿胀。建议选择成熟软果，每日1-2个为宜。胃酸过多者应控制摄入量。
3、枇杷：
枇杷含苦杏仁苷等镇咳成分，果肉纤维柔软不易划伤咽部。新鲜枇杷叶煮水可协同缓解咳嗽。食用时去核剥皮，避免果核氰苷类物质摄入。
4、柚子：
柚子皮苷具有抗炎作用，果肉含柚皮素可降低CRP炎症指标。红心柚子含更多番茄红素，建议分瓣食用避免过量。服药期间需注意与部分降压药的相互作用。
5、苹果：
苹果果胶形成保护膜覆盖咽部黏膜，多酚类物质减少组胺释放。蒸熟的苹果更易消化，适合伴有消化不良的咽炎患者。选择酸甜适中的品种，避免过酸刺激。
建议每日摄入200-350克水果，分2-3次食用。可搭配银耳羹或蜂蜜水增强润喉效果，避免榴莲、荔枝等热性水果。慢性咽炎患者需保持饮食规律，配合腹式呼吸训练减少咽喉肌肉紧张。症状持续超过两周应进行喉镜检查。
