雪糕是一种美味的甜品,特别适合在炎热的夏季食用。但如果过了保质期,就可能存在食品安全问题,尤其是过期了2个月,是不能吃的。
雪糕中的乳制品和高糖分容易导致食品变质。雪糕过期后,其质地、口感、颜色和营养成分会发生改变或受到损失。同时,雪糕中的水分、糖分等组成成分,被认为是细菌、霉菌滋生和繁殖的良好环境。如果雪糕开启后未在推荐时间内进行饮用或保存,就可能引起食品中毒的问题,尤其是对于儿童这类味觉和消化系统尚未完全发育的人群,更容易受到强烈的不适反应。因此,过期了2个月的雪糕不能吃。如果引起腹泻、呕吐等症状,可以在医生的指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗。
综合上述情况,建议在购买雪糕时,要仔细检查标签的生产日期、保质期等信息,并在储存中,注意防腐、防潮等措施,避免雪糕过期导致的食品安全问题。如果食用已过期的雪糕,并伴有身体不适,建议及时就医。