支气管炎患者需避免刺激呼吸道黏膜、加重炎症或诱发咳嗽的食物。高糖甜食、辛辣调料、乳制品、酒精饮品、生冷食物可能加剧症状。
1、高糖甜食：糖果、蛋糕等含精制糖食物会抑制白细胞杀菌功能，延缓炎症恢复。蜂蜜、枫糖浆等天然甜味剂可替代，每日摄入量控制在25克以下。柑橘类水果补充维生素C更利于康复。
2、辛辣调料：辣椒、芥末等含辣椒素物质直接刺激气管黏膜，诱发咳嗽反射。烹调选用葱白、生姜等温和香料，采用蒸煮方式减少油烟刺激。症状急性期需完全避免麻辣火锅等重口味食物。
3、乳制品：全脂牛奶、奶酪等高脂乳品增加痰液粘稠度。可选择低乳糖舒化奶，每日不超过200毫升。豆浆、杏仁奶等植物蛋白饮品可作为替代，配合雪梨炖煮润肺。
4、酒精饮品：啤酒、烈酒等酒精代谢产物加重支气管脱水。服药期间更需严格禁酒，避免与抗生素产生双硫仑反应。康复期可少量饮用枇杷露、罗汉果茶等药膳饮品。
5、生冷食物：刺身、冰饮导致支气管平滑肌痉挛。食材需加热至60℃以上食用，冬季特别避免凉拌菜。白萝卜、莲藕等根茎类蔬菜建议炖汤，加入陈皮促进痰液排出。
支气管炎患者需保持每日2000毫升温水摄入，优先选择百合粥、银耳羹等滋阴润肺食谱。适度进行八段锦、呼吸操等温和运动，避免晨间寒冷时段外出。居室湿度维持在50%-60%，定期清洗空调滤网减少尘螨刺激。症状持续超过两周或出现铁锈色痰液，需及时进行胸部CT检查排除肺炎可能。
