有益于降血压的食物有以下几种:
1、叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、韭菜、黄花菜、菠菜等。
2、根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠。
3、花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米
荞麦、西瓜子、向日葵籽、莲心子。
4、水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、鲶鱼。
5、动物类:脱脂牛奶、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。
6、菌类:黑木耳、白木耳、香菇。
有利于降血压的水果有以下几种:
1、苹果,苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素,具有防止血管硬化,防止动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于食盐过多的高血压患者。
2、西瓜,西瓜内含苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、多种氨基酸、胡萝卜素、钙、磷、钾等微量元素。其中钾的含量较高,有良好的降压利尿作用。
3、鲜梅,鲜梅富含酸枝、枸橼酸,苹果酸,琥珀酸等营养物质。高血压头晕、失眠、夜难入睡者可取陈年炖梅3枚,即乌梅和水微火加温炖制而成,加适量开水炖服,有降压、安眠、清热生津作用。
4、柠檬,柠檬富含的维生素C和维生素B,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤,新鲜柠檬一个带皮切片,荸荠5个削皮共同煮汤,每日饮用一次。中老年朋友经常饮用柠檬马蹄汤可以预防高血压。