喝水嗓子疼像刀割可能与急性咽炎、反流性咽喉炎、扁桃体炎、喉部肿瘤、干燥综合征等因素有关，可通过抗感染治疗、抑酸药物、局部雾化、手术切除、免疫调节等方式缓解。
细菌或病毒感染导致咽部黏膜充血肿胀，典型表现为吞咽时刀割样疼痛，常伴发热、淋巴结肿大。轻症可通过淡盐水漱口、金银花泡水缓解，严重时需使用阿莫西林、头孢克肟等抗生素。
胃酸反流刺激喉部黏膜引发灼痛，晨起症状加重，可能伴随声嘶、慢性咳嗽。建议睡前3小时禁食，抬高床头15度，必要时服用奥美拉唑、铝碳酸镁等抑酸药物。
化脓性链球菌感染时扁桃体表面可见白色脓点，疼痛放射至耳部，可能引发吞咽困难。需进行咽拭子培养确认病原体，常用青霉素V钾片、布洛芬控制炎症。
喉癌或良性肿物压迫神经时出现持续性刺痛，可能伴随痰中带血、声音改变。需喉镜活检明确性质，早期可行激光切除术、喉部分切除术。
自身免疫疾病导致唾液分泌减少，黏膜干燥开裂产生撕裂痛，常伴眼干、关节痛。需使用人工唾液喷雾，严重时服用羟氯喹调节免疫。
每日饮用40℃左右蜂蜜水润滑黏膜，避免辛辣刺激食物。练习腹式呼吸减少喉部肌肉紧张，室内湿度建议维持在50%-60%。若疼痛持续超过1周或出现呼吸困难、颈部肿块，需立即耳鼻喉科就诊排除急性会厌炎等急症。
