牛奶经过超高温灭菌,一般还有营养,但是营养价值可能会有所下降。
如果通过超高温灭菌的方式对牛奶进行处理,可能导致牛奶出现营养成分流失的情况,虽然牛奶的营养价值会出现一定下降,但通常还是有营养的,可以适量饮用。牛奶的营养成分是比较丰富的,含有大量卵磷脂和蛋白质,而且矿物质和维生素的含量是比较高的,可以补充身体所需的营养,也能达到改善体质和增强免疫力的效果。部分人群由于自身体质的原因,在喝了牛奶之后可能会出现乳糖不耐受的情况,引起腹部胀气和腹痛,出现这些问题之后,一般是不建议喝牛奶的,否则有可能会导致身体不适。
牛奶的饮用应该以适量为宜,过量饮用牛奶可能会加重胃肠道负担,引起身体不适。若身体出现不良反应,患者应及时就医,以免延误病情。