孕妇是否需要增加肉类摄入需结合个体营养状况评估。孕期蛋白质需求增长但并非必须依赖肉类，均衡膳食搭配是关键。
1、蛋白质需求：孕中晚期每日需额外增加25克蛋白质，相当于100克鸡胸肉或1.5个鸡蛋。豆制品、乳制品同样可满足需求，黄豆每100克含35克蛋白质，希腊酸奶每份含17克蛋白质。
2、铁元素补充：血红素铁主要存在于红肉中，孕晚期铁需求达29mg/日。牛肉每100克含2.6mg铁，搭配维生素C可提升吸收率。缺铁孕妇可每周摄入3次动物肝脏，每次不超过50克。
3、DHA摄入：深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼富含ω-3脂肪酸，每周建议食用2-3次共约340克。素食者可通过藻油补充，每日需200-300mgDHA。
4、消化负担：妊娠反应严重者应选择易消化蛋白来源，如鱼肉、虾仁。红肉每日不宜超过150克，烹调方式建议清蒸、炖煮，避免煎炸加重胃肠负担。
5、代谢异常：妊娠糖尿病孕妇需控制饱和脂肪，优先选择去皮禽肉和鱼类。合并高尿酸者应限制内脏摄入，每日嘌呤总量控制在150mg以下。
孕期的膳食结构建议遵循"20%精瘦肉+30%禽肉+50%鱼虾"的动物蛋白比例，搭配每日500克蔬菜、200克水果及适量坚果。运动方面可选择孕妇瑜伽、散步等低强度活动，每周累计150分钟。定期监测体重增长和血常规指标，孕中晚期每周增重宜控制在0.4-0.5公斤。
