高考前饮用葡萄糖可通过快速供能、缓解低血糖、提升短期注意力等方式产生作用，但需注意摄入时机与过量风险。
葡萄糖作为单糖能被肠道直接吸收，5-10分钟内进入血液循环。考试前30分钟饮用含葡萄糖的温水，可为大脑皮层及神经细胞提供即时能量，尤其适用于早餐摄入不足的考生。需避免与高脂肪食物同服，防止延迟吸收。
紧张情绪会加速肝糖原分解，部分考生可能出现心悸、手抖等低血糖反应。50%葡萄糖溶液10ml口服能迅速提升血糖至正常水平，适合有糖尿病家族史或既往低血糖发作的考生随身备用。
脑细胞依赖血糖供能，考前1小时摄入5%葡萄糖溶液200ml可维持1-2小时认知功能。但血糖骤升可能引发反应性低血糖，建议搭配全麦面包等缓释碳水。
单次摄入超过25g葡萄糖可能刺激胰岛素大量分泌，反而导致后续血糖波动。高浓度糖分还会引发渗透性腹泻，每日总量应控制在每公斤体重1g以内。
复合碳水更利于持续供能，如香蕉含果糖和膳食纤维，燕麦提供β-葡聚糖。坚果中的健康脂肪可延缓血糖下降，杏仁、核桃都是优选零食。
考试期间建议采用阶梯式供能策略：早餐选择小米粥、蒸红薯等低GI主食，考前2小时补充含电解质的运动饮料，入场前30分钟可口服5%葡萄糖溶液100ml。避免空腹饮用浓糖水或功能性饮料，防止胃肠不适影响发挥。适当进行深呼吸、手指操等放松训练，比单纯依赖糖分补充更能稳定考试状态。
