柚子皮为芸香科植物柚子的果皮,其中含有丰富的脂肪、蛋白质、活性多糖、膳食纤维、黄酮类化合物、果胶等成分,具有理气、促进消化的作用。
功效作用
柚子皮具有理气、促进消化的作用。
理气:
柚子皮具有理气的作用,对气滞引起的打嗝、呕吐等症状都有一定的缓解作用。
促进消化:
柚子皮中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,有一定的促进食物消化的作用。
营养价值
柚子皮中含有丰富的脂肪、蛋白质、活性多糖、膳食纤维、黄酮类化合物、果胶等成分。
适宜人群
大多数人都是可以喝柚子皮煮水的,尤其适合打嗝者、消化不良者。
一般人群:
柚子皮煮水营养丰富,大部分人都可以饮用。
打嗝者:
柚子皮具有理气的作用,对气滞引起的打嗝、呕吐等症状都有一定的缓解作用。
消化不良者:
柚子皮中含有挥发油、橙皮甙等成分,可温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,有一定的促进食物消化的作用。
禁忌人群
胃酸过多的人群不适合饮用。
原因:
柚子皮煮水有促进胃液分泌的作用,胃酸过多的人群不适合饮用。
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
柚子皮煮水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家在享受柚子皮煮水的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
柚子皮煮水的制作方法较为简单,大家可作参考:柚子皮洗净,切成大小适宜的块状,加入适量冰糖与水,煮至柚子皮软烂,滤出汁晾凉即可饮用。
温馨提示
柚子皮煮水有不错的营养价值,对身体有益处,但凡事皆有度。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时,也存在过度饮食造成的负面影响,过量饮用柚子皮煮水,轻者会造成肠胃不适,重者则带来严重的健康隐患。