炒白术一般指麸炒白术，为白术的炮制品。生白术饮片经麸皮炒后可缓和辛燥之性，并可增强其健脾燥湿、导滞止泻的作用。传统医学认为，白术药性苦、甘、温，归脾、胃经，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。
功效作用
炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的作用。
健脾益气、燥湿利水:
炒白术甘温苦燥，能够补脾气、燥化水湿，可用于治疗脾气虚衰、中气下陷导致的脾不统血、脾阳不足、脾虚水肿、脾虚痰饮。
止汗:
炒白术既能够补气健脾，又能够固表止汗，可用于治疗表虚自汗。
安胎:
炒白术能够健脾益气，并且具有安胎的作用，适用于妊娠妇女脾虚气弱、生化无源导致的胎动不安。
现代应用
1、炒白术具有促进胃肠运动、增强免疫功能、延缓衰老等作用，可运用于消化系统用药中，如胃病丸、脾胃舒丸、人参健脾丸、白蔻调中丸等；也可以用于补益药中，如防衰益寿丸、党参养荣丸、田七补丸、参苓白术颗粒、气血双补丸等。
2、炒白术有调节子宫运动的药理作用，可运用于调经药中，如内补养荣丸、妇宝金丸、妇女养血丸、妇科调经片、鹿胎颗粒等。
3、炒白术具有抗肝损伤的作用，可运用于舒肝和胃药、舒肝解郁药中，如加味逍遥丸、平肝舒络丸、开郁老蔻丸、肝达康片、木香分气丸等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
炒白术适用于脾气虚衰、中气下陷者；表虚自汗者；胎动不安者。
脾气虚衰、中气下陷者:
炒白术能补脾气、燥化水湿，可用于治疗脾气虚衰、中气下陷导致的脾不统血、脾阳不足、脾虚水肿、脾虚痰饮。
表虚自汗者:
炒白术能补气健脾、固表止汗，可用于治疗表虚自汗，表现为白天频繁出汗，活动后出汗加剧，还伴有四肢发冷、疲劳等症状。
胎动不安者:
炒白术能健脾益气、安胎，可用于治疗脾虚气弱、生化无源导致的胎动不安。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
阴虚内热或津液亏耗燥渴者不宜使用；气滞胀闷者忌用。
阴虚内热或津液亏耗燥渴者:
炒白术甘温苦燥，阴虚内热或津液亏耗燥渴者不宜使用，以免加重阴虚或津亏的症状，如口干、口渴、便秘等。
气滞胀闷者:
炒白术能补益脾气，气滞胀闷者服用后有加重胀气的风险。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为6-12g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
温馨提示
炒白术是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
