胃火有虚实之分，临床以实火最多见。胃火旺的患者，饮食宜清淡、凉润，适宜多吃一些具有清泻胃火、养阴益胃作用的食物。需要注意的是，食物的作用较轻微，一般不会出现明显的效果，也无法达到“快”，不可期望过高。
同时，患者应避免过于油腻、辛辣刺激的食物，特别是油炸、熏烤、腌制等不健康的食物；多喝水，少喝饮料，避免饮酒、咖啡、浓茶等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
丝瓜、鲜黄瓜、苦瓜、西红柿、茄子、白萝卜、胡萝卜、藕、慈姑、芹菜、苋菜、小白菜、油菜、卷心菜、空心菜、莴笋、茼蒿、落葵、竹笋、荠菜、蕨菜、水发木耳、银耳、蒲公英叶
慎食食物
肉蛋奶主食饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
猪肥肉、猪大肠、猪油、猪蹄
更多建议
胃火旺的患者通常需要做好日常调护，必要时还可遵医嘱用药。
1、保持规律的作息时间，避免熬夜。
2、建议每天早晨按时如厕，养成定时大便的习惯。
3、适当进行户外运动，如散步、慢跑、练太极拳、八段锦等。
4、遇事不要太过着急，可通过静坐、瑜伽等运动配合呼吸方式放松身心。
5、如果出现胃脘疼痛不适、口干口渴、呕吐、小便短少、便秘等明显不适，患者应及时就医，由专业的中医师辨证后选择合适的药物进行治疗，切勿盲目服用“泻火药”。
