吃了奶油蛋糕拉肚子的情况主要考虑以下原因：1、脂肪摄入过多、2、食物不耐受、3、饮食不洁。如果伴随恶心、呕吐、腹痛、发热等不适，建议及时就医，完善大便常规、血常规等检查，明确诊断后使用奥美拉唑、蒙脱石散，必要时应用抗生素治疗。
一、脂肪摄入过多：奶油蛋糕中的奶油含有大量的脂肪，一次性食用过多可能导致胃肠道消化吸收不良，导致拉肚子，一般停止进食后症状会好转，可以调整清淡易消化饮食，使用多潘立酮等药物帮助改善症状。
二、食物不耐受：奶油蛋糕中的奶油含有乳糖等成分，存在乳糖不耐受的人进食后可能导致食物不耐受出现腹泻症状，这个群体在日常生活中对牛奶、酸奶及其他奶制品也会出现食物不耐受，因此需要避免使用含有乳糖成分的食物，停止进食后可以缓解，可以使用多潘立酮、蒙脱石散、益生菌等帮助改善。
三、饮食不洁：如果饮食不洁导致感染细菌，引发胃肠炎，也会引起腹泻，多伴随腹痛、呕吐、甚至发热症状，建议及时就医，进行大便、血液等检查，在医生指导下使用奥美拉唑、蒙脱石散、喹诺酮类等抗生素治疗。
