感冒期间补充维生素C可通过增强免疫调节、缩短病程、减轻症状等方式辅助治疗。维生素C缺乏可能由饮食不均衡、吸收障碍、代谢需求增加等因素引起。
1、免疫调节：维生素C能促进白细胞功能，增强吞噬细胞活性，加速抗体形成。每日摄入100-200mg维生素C可通过猕猴桃、鲜枣等食物补充，避免大剂量服用导致腹泻。
2、病程影响：临床试验显示规律补充维生素C可使成人感冒病程缩短8%，儿童缩短14%。感冒初期可每日分次摄入200mg维生素C，柑橘类水果或泡腾片都是合适来源。
3、症状缓解：维生素C具有抗组胺作用，能减轻鼻塞流涕症状。将500mg维生素C与蜂蜜柠檬水搭配饮用，既能缓解咽喉不适又能补充水分。
4、预防作用：长期每日服用200mg维生素C可使感冒发生率降低50%。深色蔬菜如甜椒、西兰花富含生物利用率高的天然维生素C，建议采用快炒方式保留营养。
5、特殊需求：吸烟者、运动员等群体维生素C消耗量增加30-50%，感冒期间需额外补充。合并消化道症状时可选择酯化维生素C，对胃肠刺激较小。
感冒期间建议保持每日300g新鲜水果摄入，配合八段锦等温和运动促进代谢。出现持续高热、脓涕等症状需及时就医，避免盲目依赖维生素C延误治疗。
