山药去皮放水里24小时，如果没有变质，一般能吃；如果出现变质，则不能吃。
1.能吃：山药是一种常见的中药食材，具有健脾益肺、补肾益精、润肠通便等功效，常用于治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、肾虚遗精等症状。并且将去皮后的山药放入水中浸泡24小时，可以使其更加柔软，能够去除一部分淀粉，起到控制血糖的作用。需要注意的是，如果此时没有变质，一般是能吃的。
2.不能吃：山药放水里浸泡时间过长，可能会导致其中的营养成分流失，从而影响山药的药用价值。此外，山药中含有一些氧化酶，如果山药去皮后长时间浸泡，会导致山药表面产生暗色素，影响山药的食用和药用价值，甚至引起变质，此时就不能吃。
另外，如果在食用山药后出现异常不适，建议立即就医。
猜你关注
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-23
2024-12-23
2024-12-23
优质文章排行榜
最新资讯
药品推荐
抗病毒口服液
清热祛湿，凉血解毒。用于风热感冒、流感。
杭州老桐君制药有限公司
力纬 帕拉米韦氯化钠注射液
本品主要用于流感病毒引起的普通流行性感冒、甲型流行性感冒。包括：H1（H1N.），HA(HAN.)及H9N9等系列病毒引起的流行感冒。也可以用于奥司他韦不能控制的重症型流感。
广州南新制药有限公司
可威 磷酸奥司他韦颗粒
用于1岁及1岁以上儿童和成人的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感，但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。患者应在首次出现症状48小时以内使用。 2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
络活喜 苯磺酸氨氯地平片
本品适用于高血压的治疗；适用于慢性稳定性心绞痛的对症治疗；用于确诊或可疑的血管痉挛性心绞痛的治疗，均可单独应用，也可与其他抗高血压药物、抗心绞痛药物联合应用。
辉瑞制药有限公司
思密达 蒙脱石散(原味)
用于成年人及儿童急、慢性腹泻。
博福-益普生(天津)制药有限公司
