小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。主产于内蒙古、山西。传统医学认为，小茴香药性辛、温，归肝、肾、脾、胃经，具有散寒止痛、理气和胃的功效，用于治疗寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻。
功效作用
小茴香具有散寒止痛、理气和胃的作用。
散寒止痛:
小茴香辛温，入肝、肾经，能温肾暖肝、散寒止痛，可以用于治疗寒滞肝脉导致的寒疝腹痛、睾丸肿痛，及妇女少腹痛、痛经等。
理气和胃:
小茴香辛温入脾胃经，能温中散寒止痛，并能理脾胃之气而开胃、止呕，可以用于治疗胃寒气滞导致的脘腹胀痛，及脾胃虚寒导致的脘腹胀痛、呕吐食少。
现代应用
1、小茴香具有抗炎、镇痛、解痉的作用，能解除肠道痉挛，缓解小儿疝气绞痛，治疗原发性痛经，常运用于止痛、调经、和胃的中成药中，如田七痛经散、乌金丸、活胃胶囊、仲景胃灵丸、八味肉桂胶囊、温胃降逆颗粒等。
2、小茴香具有保肝、抗肝纤维化、抗骨质疏松等作用，可运用于补益肝肾药、祛风湿药中，如肾宝糖浆、天蓉益肾合剂、龟鹿滋肾丸、追风膏、风湿痛药酒等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
小茴香适用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛者；脘腹胀痛、食少吐泻者。
寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛者:
小茴香能温肾暖肝、散寒止痛，可以用于治疗寒滞肝脉导致的寒疝腹痛、睾丸肿痛，及妇女少腹痛、痛经等。
脘腹胀痛、食少吐泻者:
小茴香能理气和胃、止呕，可以用于治疗胃寒气滞导致的脘腹胀痛，及脾胃虚寒导致的脘腹胀痛、呕吐食少。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
阴虚火旺者慎用。
原因:
小茴香辛散温燥，阴虚火旺者服用后会加重原有症状。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为3-6g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
小茴香既是药品又是食品，小茴香茎叶可以当作蔬菜，可以做成茴香饼、海鲜茴香汤、茴香花生米、茴香炒鸡蛋、茴香黄瓜汁。
茴香饼:
将茴香菜择洗干净，切末，加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀，加面粉和成面糊，放锅中两面煎好后即可。
海鲜茴香汤:
将小章鱼洗净焯熟，加入牛奶、茴香菜、鱼高汤一起用小火煮，待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉调味即可。
茴香花生米:
锅中加水、加盐烧开，加入花生粒煮熟，捞出沥干。茴香菜洗净切碎，与花生米、调料拌匀即可。
茴香炒鸡蛋:
茴香菜洗净，切段。油锅热，入蛋液，煎成大块，盛盘备用。锅底留油，加入茴香菜翻炒，菜稍微发软时加入鸡蛋块，调味后即可出锅。
茴香黄瓜汁:
将茴香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净，榨汁，拌匀后即可饮用。
温馨提示
1、作为药品：小茴香是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
2、作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将小茴香列入药食同源类产品，小茴香可作为配料应用于烹饪料理中。
