胃部灼热感可通过调整饮食结构、服用抑酸药物、中和胃酸、保护胃黏膜、中医调理等方式缓解。该症状通常由大蒜素刺激胃黏膜、胃酸分泌过多、慢性胃炎、胃食管反流病、饮食不当等原因引起。
1、饮食调整：
避免空腹食用大蒜，餐后两小时内不宜平卧。选择低脂易消化食物如燕麦粥、蒸南瓜，每日分5-6次少量进食。饮用温蜂蜜水或芦荟汁可缓解黏膜刺激，生姜切片含服有助于抑制胃酸上涌。
2、药物抑酸：
质子泵抑制剂如奥美拉唑、泮托拉唑能长效抑制胃酸分泌，H2受体拮抗剂雷尼替丁适用于偶发症状。铝碳酸镁咀嚼片可快速中和胃酸，服药时间需与进食大蒜间隔2小时以上。持续性灼烧感超过3天需进行幽门螺杆菌检测。
3、黏膜修复：
硫糖铝混悬液能在胃黏膜形成保护层，L-谷氨酰胺颗粒促进受损组织再生。胃镜检查发现糜烂性病变时，可联合使用替普瑞酮和瑞巴派特。饮用低温鲜牛奶能暂时缓解灼痛，但乳糖不耐受者需改用无乳糖配方。
4、体位管理：
餐后保持直立姿势，睡眠时抬高床头15-20厘米。穿着宽松衣物避免腹压增高，采用左侧卧位减少胃酸反流。进行腹式呼吸训练可增强贲门括约肌张力，每日练习3次，每次10分钟。
5、中医调理：
针灸中脘、足三里等穴位调节胃肠功能，艾灸神阙穴改善脾胃虚寒。中药方剂如半夏泻心汤加减适用于胃热型灼痛，乌贝散对胃酸过多效果显著。日常可用炒麦芽、陈皮代茶饮，避免与大蒜同食辛辣燥热食物。
症状缓解期建议进行饮食日记记录，控制每日大蒜摄入量不超过10克。规律进行太极拳、八段锦等舒缓运动，每周3次有氧运动增强胃肠蠕动。睡眠前3小时禁食，使用pH监测枕监测夜间反流情况。反复发作需排查Barrett食管等器质性病变，胃镜复查间隔不超过2年。
